Най-важните препоръки за Eggplant
Овалвам патладжан или тиквички добре в брашно, топвам във вода и пържа, стават хрупкави и олиото остава чисто иСупи с ориз ⋅ Супи с фиде ⋅ Постни супи ⋅ Супи с пилешко месо ⋅ Картофени су
Нова карта стъпка по стъпка за патладжана
Запържете брашното в маслото. След това разредете с прясно мляко. Може да добавите различни подправки според вкуса ви.Изпечените патладжани се обръщат в тавата отново със срязаната част наго